Реклама спонсора

По-корейськи можна приготувати будь-яку капусту. Для цього беруть як звичайну білокачанну, так і пекінську капусту. Часто з неї роблять заготовку на зиму, щоб потім додавати в салати або борщі.

Вірмени прекрасно готують. Завдяки їм в світі з'явилося більше страв на основі кисломолочних і м'ясних продуктів. Крім традиційної баранини, форелі і смачних сирів можна відзначити закуску, яку складно не помітити на столі, її запашний аромат точно змусить вас спробувати це цікаве і незвичайне блюдо - зелені помідори. Їх не просто нарізають і виставляють на стіл, частування проходить довгий шлях соління або закваски. З кількома рецептами традиційної закуски пропонуємо познайомитися і вам.

Якщо ви ще не пробували екзотичний продукт під назвою фейхоа, то познайомитися з цим гостем з бразильських субтропіків варто. У Європі його перший час використовували виключно як декоративний чагарник. І лише спробувавши ягоди, змогли оцінити не тільки їх незвичайний смак (суміш суниці, ківі і ананаса), але й користь.

Незвичайне, але дуже смачне варення з кураги можна приготувати вдома. Воно нескладно готується, а на додаток можна урізноманітнити його різними добавками типу лимона, мигдалю або декількох крапель спиртного.

Фейхоа є плодом, який неймовірно часто використовують у медичній практиці, особливо в рецептах народної медицини. Плід використовують як протимікробний, противобактериальное, протидіарейні, цукрознижуючу, антимутагенну, спазмолітичну і седативний засіб. Зокрема, застосовують не тільки самі плоди, а й листя. Фейхоа - це відмінні ліки від внутрішніх недуг, пов'язаних з усім шлунково-кишковим трактом, але, все ж, хочеться загострити увагу саме на панкреатиті.

Шипшина - рослина сімейства рожевих, що має велику кількість різновидів.

Це варення не так популярно, як порічкове або полуничне, але зварити його варто, щоб взимку порадувати своїх домочадців екзотичним десертом. Варення з фініків не відноситься до «легким» продуктам, воно досить калорійне. Тому є його краще з ранку, що дасть сил і енергії на цілий день.

Приготування щей з квашеної капусти і тушонки займе у вас не більше години. Блюдо прекрасно підходить для обідів і вечерь, адже воно смачне, ситне і корисне!

Зрази, приготовані по-польськи, дуже відрізняються від тих зраз, які ми найчастіше звикли бачити на своїх столах.

Кожен колір надає особливий вплив на людину. Такий напрям, як «Фен-шуй» докладно розглядає значення цих колірних відтінків.

Діагноз «панкреатит» накладає заборону на вживання безлічі продуктів. Чи відносяться до них креветки, що відрізняються своїм незвичайним солодкуватим присмаком?

Цукровий діабет у переважній більшості випадків (до 70%) буває спровокований неправильним харчуванням, яке веде до порушення процесів метаболізму. Відбувається порушення мінерального, білкового, жирового, водно-сольового, вуглеводного обміну окремо або в сукупності. В результаті це призводить до неадекватної реакції організму на інсулін і, як наслідок, значного підвищення глюкози в крові людини.

Страви, приготовані з грибів, вважаються одними з найулюбленіших серед жителів нашої країни. Наскільки можливе вживання грибів для людей, які страждають тими чи іншими захворюваннями? Розглянемо окремий випадок - вживання грибів при панкреатиті.

Підвищена кислотність характеризується потраплянням в стравохід надлишків соляної кислоти. Внаслідок цього відбувається подразнення і запалення слизової оболонки стінок стравоходу. Пацієнт відчуває печію, відрижку, тяжкість після їжі, больові відчуття в шлунку, запор. В якості додаткового засобу при лікуванні захворювань, що викликаються підвищеною кислотністю, рекомендується лужна мінеральна вода.

У кулінарії існує декілька способів засолювання такого важливого і корисного овоча, як капуста. Її готують як у власному соку, так і в маринаді, надаючи готовому блюду кислуватий присмак і приємний аромат, однак існує рецепт так званої гарячої засолювання, про який і піде мова далі.

Меню сайту