Реклама спонсора

Незважаючи на те, що полуниця тривалий час піддавалася заморожуванню, з неї може вийти чудове варення, яке вариться не складніше будь-якого звичайного варення з полуниці. Процес заморозки дозволяє зберегти деяку частину корисних речовин плодів полуниці, тому страва цілком можна вважати корисним і поживним!

Мигдальний горіх можна додавати в персикове варення. Горіх здатний внести в блюдо якесь різноманіття і зробити його більш ароматним і цікавим! Ласощі виходить чудовим, а от при його варінні потрібно приготуватися до того, що швидко його не звариш. Якщо почати займатися приготуванням страви з ранку, то готове воно буде тільки до вечора, це відразу потрібно врахувати і правильно розпланувати свій день.

Незважаючи на те, що ожину досить важко збирати, бо вона росте на кущі, який усіяний великими шипами, ягоду все одно вирощують і збирають. Ягода велика, красива і дуже смачна. Вона багата вітамінами і мікроелементами. Варення з однієї ожини варять, але воно на любителя. Варення виходить дуже солодким і тому до солодкої ожині в варення додають апельсин, який надає варенню більш насичений смак. Ожину можна прирівняти за її властивостями до малині.

Напевно, надмірно не буде нагадати про те, наскільки корисні плоди лісової ожини і як вони смачні. Вже в давнину ожину, як, втім, і більшість інших лісових ягід навчилися обробляти і тим самим зберігати на тривалий час, причому до нового врожаю!

Приблизно за годину можна приготувати чудову варення з брусниці та яблук з додаванням кориці. Смак страви вийде трохи кислуватим, проте це і надає йому деяку пікантність і незвичність, брусниця додасть варенню терпкості. А ось аромат вийде тонким і приємним завдяки кориці.

Іксия - південна рослина, для вирощування якого в своєму саду потрібно прикласти деякі зусилля, але результат буде коштувати того. Влітку ваш квітник прикрасить повітряне хмарка великих квіток, що виділяються на загальному тлі своєрідною формою. Вона підійде для прикраси миксбордера, рокария або альпійської гірки. Також чудово виглядають групові посадки Іксіі на тлі зеленого газону і вічнозеленого чагарнику.

Кому вдалося побачити те, як ростуть і яку форму крони мають колоновидні яблуні, будуть дуже здивовані цією рослиною, природна краса якого неймовірна! До того ж колоновидні яблуні багаті на урожай, а так як їх сорти дуже різноманітні - порадують дачників різнокольоровими плодами, причому абсолютно різними на смак! Колоновидні яблуні мають всього один, вертикально зростаючий стовбур. Навколо нього зазвичай до осені наростає кілька плодових утворень, які власне і усипані різнобарвними плодами.

Вікторія - одна з улюблених ягід більшості садівників, і одна з перших ягід, які з'являються на дачних ділянках в зоні з помірним і субтропічним кліматом. Природно, кожен прагне зібрати максимальний урожай, щоб вдосталь наїстися вікторії, тим більше що у неї дуже короткий сезон. Тут будуть розглянуті основні правила посадки та догляду за цією ягодою з акцентом на кліматичні умови Підмосков'я. За невеликим винятком дані правила поширюються на всю середню смугу Росії.

Полуничні, яблучні джеми і варення - це, звичайно, прекрасні помічники в боротьбі проти застуди в зимовий період, але іноді хочеться чогось новенького - рецепта, який ще не став досить популярним і, так би мовити, приївся. Саме таким є рецепт варення, яке ми пропонуємо вам зробити сьогодні - з кавунових кірок з лимоном.

Вікторія або суниця садова - це дуже смачна ягода, яку вирощують в кожному саду. Незважаючи на суворий клімат, в Сибіру також люблять збирати плоди з грядок, правда, піклуватися про рослину доводиться більш ретельно. Що ж слід враховувати, щоб навіть на сибірських просторах можна було збирати великий урожай вікторії?

Смачне і ароматне варення при бажанні можна приготувати і взимку. Для цього підійдуть, наприклад, яблука і апельсини. У цьому випадку беруть тільки стиглі і солодкі плоди без шкірки. Готують яблучно-апельсинове варення різними способами.

Кульбаби вважаються лікарськими рослинами, тому часто їх використовують у фармакології. Адже раніше з них робили прекрасне ласощі, що в холодну пору ще й зміцнювало здоров'я. Вітамінне варення з квітів можна приготувати і в наші дні, а щоб надати йому пікантності, в солодкість будуть додані ще й лимони.

Жасмин кімнатний, відомий також під назвою «стефанотис» або «жасмин мадагаскарський» останнім часом все частіше зустрічається на підвіконнях квітникарів-аматорів, стаючи справжньою окрасою кімнатній оранжереї. Природно, настільки декоративно-вишукане рослина вимагає спеціального догляду, при порушенні режиму якого стефанотис найчастіше реагує пожовтінням листя (рідше - повним в'яненням).

Перстач чагарникова, іменована також в ботаніці «курильське чай» або «пятілістнік чагарниковий», а в народі «могучкой» являє собою чагарник середнього розміру з тенденцією до сильного розгалуження. Остання властивість часто використовується садівниками для створення невисоких непролазних живоплотів.

У місцях, де через бідність грунту не ростуть квіти, і навіть газонна трава цілком можна зробити дивовижної краси килим з молодила або кам'яної троянди. Різні сорти і види цієї рослини дозволяють створювати унікальні композиції різних відтінків, але рости молодило буде при дотриманні деяких умов. До слова, зимує молодило досить непогано і активно розростається.

Меню сайту