Реклама спонсора

Заливне або як інакше його називають «холодець» припадає до смаку багатьом. Хтось віддає перевагу варити його з м'яса, а деяким більше імпонують рибні варіанти. Якщо ви ставитеся до другого типу гурманів, дуже рекомендуємо вам спробувати приготувати цю страву з річкового окуня. Бульйон виходить з цієї риби настільки смачним, що холодець вийде просто відмінним.

Російський осетер є одним з визнаних рибних делікатесів не тільки в Росії, але і у всьому світі. Подають його до святкового столу на Русі в цілому вигляді вже протягом кількох століть як прикраса і як вишукане страву. Сьогодні люди всіляко прагнуть урізноманітнити свою гастрономію, що обумовлено загальнодоступністю більшості продуктів харчування.

Котлети можна готувати практично з будь-якої великої риби, проте з білого амура страва виходить просто чудовим! Котлети смачні, соковиті, ситні, та й вигляд у них вельми привабливий!

Про корисні властивості риби знають абсолютно всі, однак чи вся риба однаково корисна при грудному вигодовуванні? Багато жінок шалено люблять копчену рибу і бажають знати, чи існують які-небудь застереження щодо цього продукту в період лактації? Якщо копчену рибу вживати можна, то коли, як часто і в якій кількості?

Солона горбуша смачна і як самостійна закуска, і як інгредієнт для різного роду салатів, коктейлів, канапе і бутербродів. На прилавках супермаркетів можна знайти цей делікатес у величезному асортименті. Однак, на жаль, далеко не завжди вдається придбати дійсно якісний продукт.

Будучи в вагітному стані, кожна жінка повинна усвідомлювати, що тепер їй потрібно переживати і піклуватися не тільки про себе, а в першу чергу потрібно робити все так і є тільки те, що ніяким чином не вплине на здоров'я дитини!

Солону апетитну оселедець можна купити у спеціалізованому магазині, але її не порівняти з продуктом домашнього приготування. Одне тільки уявлення про тонких шматочках оселедця, политих маслом рослинним, викликає апетит. А якщо ще до цього блюда додати молода картопля, посипаний кропом і зеленою цибулею ... Для приготування малосольної оселедця в домашніх умовах потрібно приготувати наступне.

Багато господинь можуть похвалитися своїми перевіреними рецептами засолу оселедця в домашніх умовах. Це і сухий посол в папері, і в розсолі, і в маринаді. Солять оселедця шматочками і цілком.

Так як природа не в змозі забезпечити всіх людей рибою, цим займаються в спеціальних рибних господарствах. Одним з поширених промислових видів риби є білий амур. Ця риба досить велика, має смачне жирне м'ясо і практично без кісток. Білий амур можна приготувати по-різному, але якщо ви хочете чогось особливого, то раджу його засолити.

Білий амур - це представник сімейства коропових. Його біле м'ясо дуже ніжне з щільною структурою, що володіє солодкуватим смаком. Крім цього білий амур дуже корисний для організму, оскільки містить у своєму м'ясі цілий ряд корисних речовин. Це кальцій, фосфор, калій, вітаміни А, В, С.

Щоб повністю розкрити вишуканий смак м'яса сома, найкраще запікати його у фользі в духовці. М'ясо риби насичується апетитним ароматом спецій, набуває м'яку структуру і просто тане в роті. Для приготування знадобиться невеликий сом, один лимон, перець, сіль за смаком. З спецій можна використовувати мелісу, базилік, лавровий лист, порошок мускатного горіха.

Солянка являє собою суп, для приготування якого береться бульйон з м'яса, грибів або риби. Назва солянка пов'язано з тим, що страва має кислувато-солонуватий гострий присмак завдяки додаванню огірків квашених, лимона, капусти квашеної, маслин, грибів солоних або маринованих, квасу та інших складових. Солянка з осетрини має неповторний смак.

Опік можна отримати в домашніх умовах не тільки на кухні, але і при використанні побутової техніки, наприклад, праски. І навіть самі по собі опіки бувають різними і відрізняються за ступенем тяжкості. Після побутового опіку легкої та середньої тяжкості пацієнт рідко звертається за допомогою в клініку. Але для того щоб не завдати своєму здоров'ю ще більшої шкоди, кожна людина зобов'язана знати, як надати першу допомогу собі та своїм близьким.

Сучасні жінки для того, щоб виглядати красиво, готові піти на багато що. Їх бажання зрозуміле, тільки як зберегти бездоганно гарний зовнішній вигляд, якщо жінка вагітна - сказати складно.

З появою соляріїв їх популярність стрімко набирає обертів. Чимало людей бажає мати гарний колір шкіри, особливо перед настанням літнього сезону. Особливо це заняття люблять жінки, які віддають перевагу бронзовому загару, коли все навколо ще бліді й білі.

Меню сайту